重慶妙可食品有限公司是集農業種植加工、食品研發、生產、銷售一體的綜合企業，在生物發酵工程領域進行產、學、研相結合的科技型市級龍頭企業。下轄重慶國中酒酒業有限公司、重慶加多寶飲料有限公司（原重慶中澳美濃有限公司）、重慶國中紅葡萄酒酒業有限公司。 公司現有員工300多名，其中大學以上學歷160多名以上，中、高級技術人員67名，以精干的技術研發的“檸檬酒及其制備方法”、“西瓜果酒的制備方法”、“一種糯米果酒及其制備方法”已獲得國家專利，專利號分別為：ZL200610054226.5、ZL200610095173.1、ZL20061005172.7，“丹尼威檸檬白蘭地”和“丹尼威檸檬果酒”已獲得農業部市政府第八屆農交會“消費者喜愛產品”稱號。