山東青州云門酒業（集團）有限公司是山東省釀酒行業的重點企業，公司始建于四八年，現有固定資產7500萬元，占地面積24萬平方米，屬大型二類企業。

公司繼承古青州三千年釀酒工藝之精華，采用先進的生產技術，生產“云門春”牌、“云門”牌濃香、醬香、營養型三大系列30多個品種的飲料酒，年產能力達15000噸，產品銷往全國二十多個省市（地區）。公司經濟實力雄厚、質量穩定可靠，被中國食品工業協會授予“國家質量達標產品”。公司采用茅臺酒釀造工藝，經八次發酵七次蒸餾取釀酒，具有“醬香突出、幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香”之特點，八三年獲省優，八四年獲部優，九二年獲“中國名牌”產品稱號，具有“江北茅臺”之美譽；濃香型“云門春”牌白酒，是我公司采用五糧工藝，泥窖雙輪底發酵，長期貯存，精心勾競而成的優質白灑，具有窖香濃郁，綿甜爽凈，香味協調，低而不談，飲后不上頭、不口干等特點，適應了國家提出了低度、優質的白酒發展方向。二OO一年十二月被山東省技術質量監督局授予“免檢產品”，歷年行評均為山東省優質酒、“山東名牌”，并獲“中華美酒金爵杯技術精品博覽金獎”。企業二OOO年元月通過ISO9002國際質量體系認證；企業”，被濰坊市一輕局授予“明星企業”稱號，被山東省一輕總會授予“全省一輕系統雙文明優秀企業”稱號，被中國食品工業協會評為“全國食品行業質量效益型先進企業”，被中華酒文化研究會評為“中國酒業二十世紀‘世紀之星’企業金獎”。二OO一年公司被國家技術質量監督局批準為“全國白酒生產許可證”企業。

（集團）公司所屬的青州云門釀造有限公司，主要產品有醬油、食醋、醬菜、豆制品、米酒、料酒等，設備齊全，生產工藝和檢驗手段先進，產品質量穩定。云門牌一級醬油獲輕工部優質產品三連冠，食醋、醬油榮獲首屆中國金榜技術與產品博覽會金獎。為適應市場需求，公司新開發了“昊天”牌銀杏葉香醋、補鐵醬油、味極鮮黃豆原汁醬油、高梁香醋、老陳醋等新產品20多種，市場前景廣闊。

目前，云門酒業（集團）公司以其過硬的產品質量和完善的服務質量，贏得了越來越多消費者的依賴、支持與厚愛。今后，云門酒業將以更優質的產品，更好的服務，與社會各界通力合作，共創美好未來。