南昌市福仙香食品有限公司位于蓮塘鎮八一鄉院前村，公司創建于2005年，系市、縣級農業產業化經營龍頭企業，公司距南昌市僅9公里，交通便利，區位優越。6年多來，該公司已先后投資過千萬元，使企業規模不斷擴大，生產能力迅速提高，效益明顯增強?，F在，企業擁有固定資產2119萬元，占地面積12余畝，流動資金604萬元，職工120多名，專業技術人員占16%.主要產品為“福仙香”版無鉛松花皮蛋真空經工心咸鴨蛋等系列食品，產品選用江西鄱陽湖自然保護區放養之新鮮禽蛋資源。2010年日加工鹵蛋20余噸，年加工鮮蛋9310噸。目前，日均銷售20噸，年銷售6000噸，年產值4086余萬元，資產負債率6.8%,年利稅235萬元。所有產品系列蛋品分精裝和簡裝兩種，并采用PVC硬片及真空袋、彩色精裝、紙包裝盒等成型包裝。