公司簡介

瀘州樹清酒莊位于四川省瀘州市云龍鎮擁有得天獨厚的地理環境與溫潤適宜的氣候適合釀造上品瀘型酒。不是所有的酒廠都叫酒莊。樹清酒莊的創始人——劉樹清老人。樹清二字,意指如樹木一般努力向上生長,一生保持著清白正直的信仰,我們酒莊的名字,便是取之于此也代表了樹清酒莊每一代釀酒人的期望與傳承。

樹清酒莊是一個百年世家傳承,從非遺技藝的傳承來講,現在已經傳到了第五代,從世家傳承來講,現在傳到第三代。劉氏一代傳承人劉樹清老先生——解放前的釀酒大師:出生于風云動蕩的1919年。年僅十六歲便進入鼎豐恒酒坊學藝,天資聰穎,悟性非凡,在最為艱難的戰爭歲月里,也一直堅持保護著傳統瀘型酒的釀制技藝,就是在這些醉心于傳統釀造技藝的匠人保護之下,瀘型酒的根基才得以存續。解放后,這些老酒坊合并成為瀘州老窖酒廠。劉樹清老人業繼續在瀘州老窖工作直至退休。

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