五蓮銀河酒業有限公司前身基礎是1958年創建的五蓮縣釀酒廠，職工1260人，其中技術人員150多人。主導產品五蓮原漿、五蓮醇、魯魁、五蓮特曲等系列酒以歷經六十余載的釀酒窖池，選用優質高粱、大麥、小麥、豌豆為原料，采用高溫制曲，利用傳統老五甑釀酒工藝與現代科技相結合，純糧釀造，固態發酵，長期窖藏,窖香濃郁、綿甜甘爽，受到專家和廣大消費者的好評，魯魁酒榮獲省“高端魯酒優質產品獎”，“五蓮”牌商標被省工商局評為山東省著名商標。

公司通過中國方圓委山東認證中心ISO9001國際質量管理體系認證和HACCP食品安全管理體系認證，并獲省消費者滿意單位、山東省白酒行業三十強和山東省低度濃香型白酒著名企業等榮譽稱號。