丹鳳縣東鳳葡萄酒有限公司創始人王青寧先生自1986年起在原國營丹鳳葡萄酒廠工作，長期從事丹鳳葡萄酒經營管理事務，對丹鳳葡萄酒有著不解情懷。

九十年代末，由于原國營酒廠破產，丹鳳葡萄酒暫時告別于廣大消費者，為了不讓丹鳳葡萄酒這一歷史名產徹底消失，王青寧先生于2001年9月創辦“丹鳳縣東鳳葡萄酒有限公司”，并在國家工商總局商標局續展注冊原國營酒廠“東鳳及圖”商標，使“東鳳牌”丹鳳葡萄酒品牌得以傳承。

企業發展要想立于不敗之地，始終要有核心競爭力，而核心競爭力的本質是“品質+服務”。由于丹鳳本地葡萄酒產業配套日趨惡化，釀酒葡萄種植面積幾近匱乏，不再具有競爭優勢，經過充分考察國內其他成熟葡萄酒產區，公司決定選擇條件更優越的山東煙臺作為生產地，沿襲丹鳳葡萄酒特點，生產高品質產品。

歷經十余年的發展，“東鳳牌”丹鳳葡萄酒贏得了廣大消費者的認可。 2006年6月，“東鳳牌”丹鳳葡萄酒被陜西省消費者協會授予“消費者信得過品牌”;2007年3月，公司成為陜西省糖酒副食流通協會常務理事單位;2009年12月，“東鳳及圖”注冊商標被陜西省工商