河南省驛都金鑫梅食品有限公司位于河南省上蔡縣，創辦于1989年，主營糕點（蛋糕、面包、酥餅、老婆餅、千層酥餅、芝麻條、果點、綠豆糕、花生酥、芳林果子），月餅（廣式、蘇式、京式、改良月餅、油炸月餅各式月餅）。
二十多年來，該廠重質量講信譽，曾先后榮榮獲：駐馬店市消費者信得過單位、市名優食品、市質量信得過單位、市貫徹食品衛生法先進單位，連年被縣工商局評為“文明、誠信單位”，被市工商局評為“公平交易、誠實守信”單位。
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張起鵬
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