杭州知味食品有限公司是一家擁有強大技術實力，能為客戶專門定制各種產品的公司，位于具有豐富歷史文化遺址的名城譽滿中華的著名旅游勝地杭州市內。成立于1993年，并于1994年獲得日本農林水產省的認證，注冊號為3300/03001。2000年進行重組，引進具有豐富管理經驗的新股東，并對公司的成品車間、設備進行徹底的改造。公司將產品定位在以對外出口為主，內外銷相結合，確定了公司的主要產品時包括蒸、煮、煎、炸、烤等各種加工方式的速凍日式調理食品，中華點心及各種肉類水產類制品。產品主要向口感好、營養、保健、方便、家庭化方向發展。