從敗家子到零食大王，他把市值做到488億，三只松鼠也望塵莫及

旺仔牛奶、旺仔小饅頭、旺旺仙貝、旺旺雪餅···相信給無數消費者帶來兒時記憶。

看似不起眼的零食，已成為年輕人生活中不可或缺的一部分。有研究報告預測，2020年國內的休閑食品市場規模將突破3萬億，并且在未來3-5年內保持10%以上的增長。如今不僅有三只松鼠、良品鋪子、百草味等互聯網品牌，還有洽洽食品、鹽津鋪子、來伊份等老牌企業。叱咤國內零食行業30余載的旺旺，是不可忽視的存在。

誰才是真正的零食大王?旺旺年營收 200.95億元，凈利潤36.49億元。要知道三只松鼠營收100億左右，凈利只有2億多。旺旺的年利潤是三只松鼠的15倍!

公開資料顯示：旺旺的前身是臺灣宜蘭食品公司，最初是生產農產品罐頭并以出口外銷為主要業務。上世紀90年代初進入大陸市場，打造出數款大單品，其業務分為四大類，分別是米果產品、乳品及飲料、休閑食品、其他產品。

根據《福布斯》雜志公布的2020年中國臺灣地區50大富豪榜，旺旺創始人蔡衍明財富增長最多，達到70億美元(約合人民幣488億元)，排名上升兩位至第3，超過了富士康創始人郭臺銘。

蔡衍明的人生經歷非常曲折，出生于臺北一個經商的家庭，在家里排在最小。由于父母的寵愛，調皮搗蛋的他從小就不愛讀書，常常打架惹是生非。

眼看兒子不是讀書的料，父親就把剛接手的宜蘭食品廠交給蔡衍明，希望他能夠有所作為。雖然對管理一竅不通，連最簡單的報表也看不懂，但并沒有打消他的興趣。當時食品廠做的是代加工，并沒有自己的品牌。年輕氣盛的蔡衍明覺得這種做法既簡單又沒出路，決定帶企業轉型。

他發現市面上有款日本魷魚絲賣得很好，于是傾盡全力研究，生產出自己的魷魚絲產品。本以為能大獲成功，結果事情出乎他的預料。一年時間下來，賠掉上億臺幣，自此也落下了個“敗家子”的稱號。

從小過慣富日子的蔡衍明，沒遭受過這種挫折。那段時間別人只要多看他兩眼，就會覺得對方是在嘲笑自己。

后來還是在家人開導下，漸漸重回正軌。此后，曾經招搖過市的蔡衍明好像變了一個人，開始虛心學習。

22歲時，他發現當地稻米資源過剩，于是打算做米果生意。為此專門多次跑到日本，用誠心和毅力打動“米果之父”楨計作，取得了難得的技術合作機會?；厝ズ笏⒖陶归_生產，并給公司起名為“旺旺”，推出系列米果產品。

有了技術支持，再加上大手筆的營銷和扎實的渠道，產品迅速風靡開來。上世紀90年代，蔡衍明生意已經相當成功，但他并不滿足于此。于是便把目光投向了大陸，在湖南長沙建立了第一家工廠。此后旺旺不斷擴大生產規模，并通過廣告宣傳和低價策略，成功在激烈的市場競爭中占有一席之地。特別是過年過節，旺旺的銷量特別好。

二十多年發展下來，旺旺已成為橫跨零食、飲料的休閑食品領跑者。其中，乳品及飲料板塊，是旺旺最大的收入來源，營收接近百億。旗下拳頭產品“旺仔牛奶”，去年同比增長1.9%。近幾年他們正加大創新力度，以迎合更多年輕消費者。

據悉，今年將推出低糖、清爽口感的乳酸菌、O泡果奶等產品，以及植物飲、神萃茶飲等時尚特色飲料，滿足健康、流行的飲料市場的需求。

—— 新聞來源：快消品互聯網