果味飲料和果汁飲料一字之差，差在哪里

 “果味飲料”和“果汁飲料”一字之差，差之千里。除了“果味飲料”和“果汁飲料”之外，“果汁”家族里還有“水果飲料”、“濃縮飲料”、“純果汁”等多位成員，并且它們的營養成分居然都天差地別!接下來我們來了解一下　果味飲料和果汁飲料一字之差，差在哪里。

純果汁：市面上的稀有品種

純果汁又稱原榨果汁，是以水果為原料，經過壓榨，去除渣滓后的產物。

為什么說市面上稀有呢?一般純果汁沒有額外加入任何水分，僅有的水分是水果本身所含的，因為口感粘稠，不易被消費者接受，大多數消費者習慣選擇可以直接飲用的飲料。

所謂鮮榨果汁，是指采用非熱處理方式加工或巴氏殺菌制成的原榨果汁。

簡單來說，就是用新鮮水果為原料，不采用熱處理壓榨而成的果汁，中間可能會加入一定量的水。

果汁飲料：我們經常買到

其實我們去超市買的大部分橙汁、蘋果汁、葡萄汁等飲料，都是以果蔬汁或濃縮果蔬汁為原料，加入其他食品原輔料或食品添加劑制成的。

細心的話，還可以發現配料表中相應果汁含量在10%以上。一般情況下，我們買到的屬于果汁飲料類型。

水果飲料：果汁含量更少

一般水果飲料中相應果汁含量只有5%~10%。

要和果汁飲料區分，需要看清楚配料表中果汁含量是在10%以上還是以下。

果味飲料：其實不含果汁

果味飲料呢，不含果汁，以糖，甜味劑，酸度調節劑，食用香精等一種或幾種，混合調制而成。

外包裝上會標明“蘋果味”“檸檬味”“葡萄味”等等，一般都是通過加入相應口味的香精調配而成。

果味飲料有多種口味，如英酷爾果味多風味飲料，英酷爾果味多風味飲料由漯河鼎創實業控股(可利客)食品榮譽出品，我們秉承“一切為了市場，一切為了顧客，敢為人先，追求品質，把困難留給自己，把方便讓給別人”的經營理念，為經銷商朋友提供滿意的產品。

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